トラットリア ラノッキオ

トラットリア ラノッキオ

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イタリアントラットリアラノッキオ

 イタリアのマンマに教えてもらった、


本格的な、そして素朴であったかい味


をあなたに。


毎晩仕込む、自家製の伝統的な生パスタ


『ピチ』をぜひご賞味ください‼️

 ピチとは⁉️


イタリア、トスカーナ地方に伝わる


伝統的なパスタ。おうどんのように


太く、モチモチした食感は、日本人の


好みにもぴったり。

 ラノッキオでは、ピチの他に、タリオリ


ーニ、タリアテッレ、パッパルデッレ、


キタッラなど沢山の手打ちパスタを


ご用意しております。毎晩愛情を込めて

仕込んでおります!


 ラノッキオのこだわりの牛肉!


群馬県産の五穀牛を使用しています。


『穀物と炭で育んだ安心の牛肉。』

『健康だから脂身すっきりで癖がない。』

サーロイン、ヒレなどラノッキオでは


色々なメニューに登場します。五穀牛の


ハンバーグは人気のメニューになっています。


 ラノッキオのこだわり!豚肉


群馬県産のブランド豚、『クインポーク』を使用しています。

クイーンポークは群馬で生まれ群馬で育った唯一の銘柄豚です。生産では、豚舎の環境がよく、有機酸を飼料に添加することで悪臭の発生がなく、蚊やハエの発生もなく、豚の呼吸器疾病は全くありません。そのため、抗生物質や抗菌剤を使用することなく生産が出来ます。豚肉の美味しさと安全性を保障できるのが「クイーンポーク」です。

 ラノッキオのこだわり!

鮮魚

ラノッキオでは熊谷にある熊谷青果市場

熊谷総合卸売市場にて仕入れをしています。

旬の物など必要な分だけ仕入れをしている為、品切れになる場合もございます。

  ラノッキオのこだわり!

『わんパーク‼️』

ドッグラン&テラス

テラスは屋根付き、引き戸付き。

雨でも風でも防げます。

ドッグランは全面ウッドチップ‼️

足や腰に負担をかけずに遊べます。

ワンちゃん大歓迎‼️‼️

わんちゃんフードもご用意しています。テラスで一緒に食事ができまーす‼️*注)ワンちゃんのおやつ、ドッグフード等の持ち込みはご遠慮下さい。ワンちゃんケーキもご注文承ります❗️

ケーキのご予約は2.3日前までにお願いします。



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